MAIZPIDE cogió su nombre del caserío que tiene al lado, “Maizpi”. Maiz + bide. Camino hacia los caseríos “Maiz” situados en el barrio Lazkaomendi de Lazkao.
     MAIZPIDE Euskaltegia lo creó el organismo HABE, dependiente del Gobierno Vasco, y la gestión del Euskaltegi está en manos de un grupo de profesores que durante largos años trabajó en Goierriko Euskal Eskola.
     MAIZPIDE se inauguró en abril de 1.988, pero hay que conocer la prehistoria para poder entender MAIZPIDE; y para ello, hay que ir, por lo menos, hasta el año 1960. En aquel año se dieron los primero pasos de alfabetización en el convento de los Padres Benedictinos de Lazkao. Unos comienzos que, sin ninguna duda, han dado muchos frutos. Así pues, en julio de 1.975 se organizó el primer cursillo de Euskaldunización y Alfabetización, y en 1.977 surgió Goiherriko Euskal Eskola, la escuela que coordinó el proceso de euskaldunización y alfabetización en todo el Goierri guipuzcoano. En septiembre del año 1.982 se empezaron a organizar internados durante todo el año. Poco a poco fue creciendo, madurando... y con el paso de los años, y no de repente, surgió MAIZPIDE, un centro bien dotado de capital humano y recursos técnicos

     MAIZPIDE es un euskaltegi/barnetegi que se dedica a impartir y enseñar euskara a adultos: a hablar, a leer y a escribir en euskara. Asimismo, MAIZPIDE ofrece la posibilidad de conocer y profundizar en la cultura vasca.
    MAIZPIDE Euskaltegia está situado en el corazón de Euskal Herria, en Lazkao, en la comarca del Goierri gipuzcoano. Está a 42 kilómetros de San Sebastián, a 79 de Baiona, 65 de Pamplona, 77 de Vitoria y 86 de Bilbao.
     Lazkao tiene unos 5.000 habitantes. Lazkao recuerda a muchísima gente Maizpide, euskara... En el trabajo de recuperación y normalización del euskara tiene una bien ganada fama en Euskal Herria y en muchos rincones del mundo, ya que no han sido una ni dos, sino muchas las personas que aún no viviendo en Euskal Herria han venido a nuestro centro a aprender y conocer nuestra lengua y cultura, objetivo que se ha conseguido gracias al trabajo y experiencia de muchos años de trabajo, de la buena y desinteresada voluntad del pueblo de Lazkao..., gracias sobre todo al esfuerzo de un pueblo que está deseando vivir en euskara. Fruto de todo ello es MAIZPIDE.